御靈菇之父
今野 宏 こんの ひろし) 農學博士
- 1980年 東京農業大學農學部農藝化學科卒業。
- 1981年 (株)秋田今野商店入社
- 1983年 しているオランダ‧デルフト工科大學微生物研究所出向。
- 1993年 (株)真菌類機能開發研究所取締役研究部長。
- 2003年 (株)秋田今野商店代表取締役社長。
- 2007年 農學博士(東京農業大學)。
- 2009年 もの づくり大賞受賞。
- 2010年 特許廳長官賞受賞。
- 朝日百科‧キノコの世界(一部執筆)。
畢業於東京農業大學。
在離開國家稅務局釀酒實驗室後，他到荷蘭代爾夫特理工大學學習，曾培養出許多獲得諾貝爾獎的微生物學家。並從2003年起，繼祖父、父親之後成為秋田今野商店的董事兼社長至今。
目前同時在秋田研究生院兼職講師。
在離開國家稅務局釀酒實驗室後，他到荷蘭代爾夫特理工大學學習，曾培養出許多獲得諾貝爾獎的微生物學家。並從2003年起，繼祖父、父親之後成為秋田今野商店的董事兼社長至今。
目前同時在秋田研究生院兼職講師。
秋田今野商店的沿革與使命
今野 宏(こんの ひろし)博士的家族，在明治10年(1877年)於日本秋田縣Kariwano村成立醬油釀造企業，後在明治43年(1910年)於京都創立了今野商店。
昭和27年(1952年)前董事長今野健次領先同業成功研製出白麴菌(如燒酒白麴)，在業界一炮而紅。
今野 宏(こんの ひろし)博士的家族，在明治10年(1877年)於日本秋田縣Kariwano村成立醬油釀造企業，後在明治43年(1910年)於京都創立了今野商店。
昭和27年(1952年)前董事長今野健次領先同業成功研製出白麴菌(如燒酒白麴)，在業界一炮而紅。
而公司成立以來，有多位業內人士學官共同研究和開發如（東京大學応微研究所）非褐變性麴菌“月光”（國稅廳醸試）、亮氨酸和高生產性麴菌“吟香“（東京農業大學，秋田縣醸試）（平成2年(1990年)東北發明表彰‧發明講勵賞受賞），也包括麴菌產生的抗真菌物質”アスペラチン“（秋田縣生物技術研究院）。
平成2年(1993年)，通過生物特種產業研究促進組織的投資，成立了真菌功能開發研究所有限公司。
並於創業100週年時整合了今野商店，並在日本西部建立了堅實的基礎。平成29年(2007年)，建立同行中最大的生物培養中心，並作為綜合性微生物發酵劑製造商。
平成2年(1993年)，通過生物特種產業研究促進組織的投資，成立了真菌功能開發研究所有限公司。
並於創業100週年時整合了今野商店，並在日本西部建立了堅實的基礎。平成29年(2007年)，建立同行中最大的生物培養中心，並作為綜合性微生物發酵劑製造商。
今野宏 (こんの ひろし) 農學博士說:
秋田今野商店的使命是 “温古知新”，借助於基於古老經驗的最新技術，盡可能地為社會做出貢獻，利用最新技術進行產品的改進和開發（創新），為社會做出貢獻，也是我想努力的。
秋田今野商店的使命是 “温古知新”，借助於基於古老經驗的最新技術，盡可能地為社會做出貢獻，利用最新技術進行產品的改進和開發（創新），為社會做出貢獻，也是我想努力的。
所以在今野 宏 (こんの ひろし) 農學博士以及秋田今野商店的使命下所生產的御靈菇 CHAGA 恰卡 宏秉生技產品，不止品質精純，更是滿載回饋於社會的心意。